今回は、うなぎ専門店 浜名湖山吹について調査してみました！
浜名湖山吹は、浜松の老舗デパ地下に店を構えるうなぎ専門店。インターネット通販は22年の歴史があり、楽天市場のショップレビューは★4.88（5,115件）と、うなぎ通販の中でもトップクラスの評価を誇ります。
面白いのは、うなぎ通販の主流である「冷凍」ではなく、冷蔵・真空パックで届くこと。しかも賞味期限は冷蔵で20日間と実用的です。せっかく通販でうなぎを買うのなら、しっかり調べて美味しいうなぎが食べたい。口コミだけでなく、お店のこだわりについても詳しく調べてみました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 総合評価 | ★4.88（楽天ショップレビュー5,115件・2026年7月時点） |
| 価格帯 | 4,452円〜 送料無料商品あり |
| 産地 | 浜名湖産及び国内産（海外産・二等品は不使用と明記） |
| 保存方法 | 冷蔵（真空パック・賞味期限20日）※解凍不要 |
| お届け目安 | 日曜を除く2〜3日で発送・日時指定可 |
| おすすめな人 | 冷凍うなぎが苦手な人・デパ地下品質のギフトを探している人 |
| 楽天リンク | 【楽天リンク：商品一覧ページを見る】 |
浜名湖山吹のうなぎは、楽天市場の「うなぎ専門店 浜名湖山吹」で買うことができます。
浜名湖山吹の基本情報
浜名湖山吹は、株式会社やまぶきが運営する浜松のうなぎ専門店です。老舗百貨店のデパ地下に実店舗を構え、インターネット通販も22年のキャリアを持つ、通販うなぎ界の古参。楽天のショップレビュー5,115件・★4.88という数字は、長年の積み重ねの証です。
商品は蒲焼き・白焼きだけでなく、珍しい串蒲焼き、うなぎの肝吸い、うなぎの山椒煮「味自鰻（あじじまん）」といった佃煮まで、デパ地下の売り場さながらの品揃え。時期によっては天然うなぎの取扱いもあります。
うなぎ大好き猫デパ地下のうなぎ屋さんがそのまま通販になってるイメージだね！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | うなぎ専門店 浜名湖山吹 |
| 運営会社 | 株式会社やまぶき |
| 所在地 | 静岡県浜松市 |
| 通販歴 | インターネット通販22年 |
| 主な取扱い | うなぎ蒲焼・串蒲焼・白焼き・肝吸い・佃煮など |
| うなぎの産地 | 浜名湖産及び国内産（海外産・二等品は不使用） |
| 特徴 | 冷蔵・真空パックで賞味期限20日 |
| ギフト対応 | のし・風呂敷包みギフトあり（自宅用商品は包装のみ） |
使用しているうなぎ
浜名湖山吹のうなぎは、脂がのった太めの国産（浜名湖及び国内産）。商品ページには「海外産、二等品は一切使っていません」とはっきり書かれています。よく蒸してから焼き上げる製法で、ギトギトせず、口の中でとろける柔らかさが身上です。
最大の特徴：冷蔵・真空パックで賞味期限20日
通販うなぎの大半は冷凍で届きますが、山吹は冷蔵のクール便。解凍の手間がなく、届いたその日にレンジ1分で食べられます。
しかも真空パックといっても、レトルトのような高温処理をしていないため、うなぎ本来の味がそのまま。それでいて賞味期限は冷蔵で20日間あるので、「今日食べる分」と「来週のお楽しみ」を1回の注文でまかなえます。
同じ冷蔵派でも、当サイトで紹介した浜名湖グルメマーケットの朝じめうなぎ（賞味期限5日）が「届いた日のごちそう」型なのに対し、山吹は「冷蔵庫に置ける日常使い」型。冷蔵うなぎの中でも性格が異なります。
うなぎ大好き猫冷凍庫がパンパンでも大丈夫で、20日もつのは地味にすごい！
珍しい「串蒲焼き」
山吹の看板商品のひとつが串蒲焼きです。1串85g前後で、うなぎ屋さんのうな丼よりやや小ぶりなサイズ。1人前ずつ使いやすく、うな丼にも、一口大に切ってうな茶漬けにも向きます。肝吸い（うなぎ1尾にひとつしか取れない肝入り）とのセットは、まさにデパ地下の詰合せです。
良い口コミ・評判
お試しセット（串蒲焼き2串＋肝吸い）は★4.37（340件）。ショップ全体では★4.88（5,115件）です。実際の口コミを調べてみました。
他のうなぎに戻れなくなる味
- 頂きもので山吹のうなぎを食べてから、他のうなぎでは満足できなくなった。洗練されて美味しい
- 身がふっくら柔らかく、タレは甘すぎず辛すぎず、お年寄りから子どもまで安心して食べられる上品な美味しさ
- 匂いも骨も気にならず、本当に美味しかった
（楽天レビューの内容を要約）
口コミ山吹様のうなぎは、身はふっくらとし、柔らかくタレは甘すぎず辛すぎずお年寄りから小さなお子様まで、安心して食べられるとても、上品な美味しさでした！！また買わせて頂きたいと思っております。本当に美味し物を有難う御座いました！！
（楽天レビューより引用）
冷蔵だからすぐ食べられる
- 冷凍でなく冷蔵なので、食べたいと思ったときにすぐ食べられるのが良い
- ネットでうなぎを買うなら山吹と決めている。コストパフォーマンスも良い
（楽天レビューの内容を要約）
口コミ流石、デパート出店をうたうだけあって、パックに少し切り目を入れて電子レンジで1分チンで、焼きたてのあの香りが漂います。鰻も柔らかく、サラサラのタレもスッキリ。山椒も良い葡萄山椒が付いています。
冷蔵タイプだからこそ出来る味なのでしょう。
（楽天レビューより引用）
ギフトで喜ばれた・見た目が美しい
- 夏バテ防止に両親へ贈ったら、セットになっていて楽で、とても喜ばれた
- パッケージを開けたときの美しさは通販業者の中でピカイチ
（楽天レビューの内容を要約）
口コミ以前頂きもので山吹さんのうなぎを頂いてから、他のうなぎでは満足できなくなりました。山吹さんのうなぎは洗練されてうまいです。やたらタレが固まったうなぎはありますが、ちょっとお高いですが、パッケージを開けたときの美しさは通販業者のなかではピカイチだと思ってます。
（楽天レビューより引用）
デパ地下の老舗らしく、味だけでなく「開けたときの美しさ」への言及があるのが印象的でした。贈り物での安心感につながるポイントです。
悪い口コミ・評判
お試しセットのレビュー内訳は★5が134件・★4が54件に対し、★3以下が32件（約9%）。当サイトで紹介してきた他店（★3以下が2〜4%程度）と比べるとやや辛口の声も混ざっています。
価格はやや高め
高評価レビューの中にも「ちょっとお高い」という言葉が出てきます。デパ地下品質・冷蔵便・真空パックというコストのかかる作りなので、量重視の訳あり品と比べれば単価は上がります。
串は小ぶり
串蒲焼きは1串85g前後で、お店自身も「うな丼よりちょっと小ぶり」と説明しています。特大の長蒲焼（200g超）のボリュームをイメージして注文するとギャップを感じるかもしれません。がっつり食べたい人は、朝焼きの長蒲焼115g×3本などのセットや、他店の特大サイズを選ぶのが確実です。
おすすめな人
冷凍うなぎの解凍が面倒・苦手な人
冷蔵・真空パックで届き、レンジ1分で食べられる手軽さは通販うなぎでは希少です。冷凍による食感の変化が気になる人にも向いています。
冷蔵庫にストックして少しずつ楽しみたい人
賞味期限20日と冷蔵うなぎとしては長持ち。1串ずつ真空パックなので、食べたい時に1人前ずつ使えます。
デパ地下品質のギフトを贈りたい人
風呂敷包みのギフトや肝吸い付きの詰合せなど、老舗百貨店の売り場らしい贈答仕様。パッケージの美しさへの口コミもあり、目上の方への贈り物に安心です。
肝吸いや佃煮まで揃えたい人
うな丼＋肝吸いという「お店のフルセット」を自宅で再現できるのは専門店ならでは。うなぎの山椒煮などのご飯のお供も揃います。
おすすめできない人
特大サイズをがっつり食べたい人
串蒲焼き中心のラインナップは上品なサイズ感です。ボリューム重視なら【内部リンク：さんぼしの記事】の特大蒲焼（200g超）や小浜海産物の超特大280gが向いています。
とにかく安さを重視する人
デパ地下品質の価格設定なので、コスパ最優先なら他店の訳あり・大容量品がおすすめです。
他のうなぎ通販との比較
浜名湖のうなぎを扱う店だけでも、当サイトでは4店舗目。それぞれ個性がはっきり分かれています。
| 店舗 | 保存 | 特徴 | 向いている用途 | リンク |
|---|---|---|---|---|
| 浜名湖山吹 | 冷蔵（20日） | デパ地下老舗・串蒲焼・肝吸い | 日常使い・上品なギフト | |
| 浜名湖グルメマーケット | 冷蔵（5日） | 朝じめ・鮮度特化 | 食べる日が決まっている日 | |
| うなぎのたなか | 冷蔵・冷凍 | でしこうなぎ・関東風ふわとろ | ブランド鰻・ギフト | |
| さんぼし | 冷凍（90日） | 浜名湖産100%自社養鰻・特大 | 産地一貫・ボリューム |
※各店の詳しいレビュー→浜名湖グルメマーケット／うなぎのたなか／さんぼし
人気商品の紹介
| 商品名 | 内容量 | 価格（税込・目安） | レビュー | おすすめ用途 | リンク |
|---|---|---|---|---|---|
| 串蒲焼き2串お試しセット（肝吸い付） | 85g×2串＋肝吸い2袋 | 5,700円 | 340件（★4.37） | 初回お試し | 楽天リンク |
| 朝焼き 活うなぎ長蒲焼き | 115g×3本 | 9,072円 | 27件（★4.63） | 家族用・食べ応え | 楽天リンク |
| プレミアムギフト 蒲焼き＋肝吸い3人前 | 3人前 | 9,515円 | 12件（★4.83） | 贈答用 | 楽天リンク |
| 朝開き串蒲焼き | 95g×2串 | 4,452円 | 35件（★4.57） | 手頃な自宅用 | 楽天リンク |
| うなぎ山椒煮「味自鰻」 | 中箱 | 5,400円 *送料1,160円 | 10件（★4.60） | ご飯のお供・手土産 | 楽天リンク |
※2026年7月時点。価格・レビュー件数は変動するため購入前にご確認ください。
私のおすすめは、まず串蒲焼き2串お試しセット。肝吸いまで付いてお店の「うな丼セット」がそのまま届くので、山吹の世界観を一度で体験できます。
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プレミアムギフト 蒲焼き＋肝吸い3人前は、贈答用にも最適です。
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自宅用に、手軽な2串セットも味見には最適。贈り物にする前に味をチェックするにはとても良いです。
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ここに記載している以外にも魅力的な商品がたくさんあるので、ぜひ楽天市場をチェックしてみてください！
まとめ
口コミを総合すると、浜名湖山吹は「デパ地下の老舗品質を、冷蔵のまま自宅に届けてくれる」ことで長年愛されているお店だと分かりました。
- ショップレビュー★4.88（5,115件）は当サイト調査でもトップクラス
- 冷蔵・真空パックで賞味期限20日。解凍不要でレンジ1分
- 串蒲焼・肝吸い・佃煮など、デパ地下らしい品揃え
- 一方でサイズは上品め。ボリューム重視の人は他店が向く
「他のうなぎに戻れなくなった」という口コミが象徴するように、派手さより完成度で選ばれるお店です。冷凍うなぎにいまいち満足できていない人こそ、一度試す価値があると感じました。
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